來路不明的清潔劑中,可能含有對人體有害的壬基酚

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認識過往常見於清潔劑的成分:壬基酚

壬基酚(Nonylphenol, NP〔化學式為C15H24O〕)1是一種環境荷爾蒙,從結構上可以看出它是帶有9個碳尾的苯酚(Phenol)2。壬基酚多為人工合成,常溫下是液態,外觀呈無色或淡黃色,略帶一些苯酚氣味且不溶於水。

壬基酚的化學結構
壬基酚的化學結構。圖/PubChem

在工業上,人們主要利用酸催化劑,使酚和壬烯(Nonene)發生化學反應,進而製造出壬基酚。而壬基酚,主要被用來生產「壬基酚聚乙氧基醇」(NPEs)這種界面活性劑,藉以製造清潔劑或衣物、碗盤的洗滌劑,也能用在化粧品中,作乳化劑與保濕劑之用。3

壬基酚的衍生物用於製造各種清潔劑
壬基酚的衍生物用於製造各種清潔劑,也用於化粧品中,用途十分廣泛。圖/Pexel

除此之外,NPEs也被用在助溶劑、紙漿、塗料、黏著劑、皮革製品、橡膠與塑膠等物的製造上,甚至在操場跑道與籃球場地板所用的環氧樹酯4配方裡,也能找到它的身影。

雖說壬基酚多半透過工業製造獲取,但其實,澳洲特有的天鵝絨蟲(Velvet worm) —— Euperipatoides kanangrensis,是能自己製造這種環境荷爾蒙。1999年,科學家首度透過分析,發現天鵝絨蟲的黏液裡不僅有蛋白質、糖和脂質,也存在壬基酚。這種黏液是由天鵝絨蟲體內的製造並射出,目的是為了困住獵物。5

澳洲特有的天鵝絨蟲
澳洲特有的天鵝絨蟲——Euperipatoides kanangrensis。圖/Wikipedia

 

壬基酚不僅影響內分泌系統,也會干擾腦神經和免疫功能

壬基酚為什麼被稱為環境荷爾蒙呢?它普遍存在於土壤、河流與湖水等環境中,在空氣裡多半以氣體或粒子狀存在於大氣中6,且如同雙酚A,它也會干擾我們的內分泌系統運作,因此也稱內分泌干擾物(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),尤其會使人體內的性荷爾蒙,如雌性激素活性增強7。一篇關於壬基酚對癌症進程的回顧研究亦指出,它會與我們的雌性激素的受體(Estrogen Receptors, ERs)產生交互作用,讓這個激素的訊號路徑發生變化。另外,長期暴露在含有壬基酚的環境當中,會使睪丸與隱睪等男性性腺形態發生改變,女性罹患乳腺癌和子宮癌的風險也隨之提高。8

不僅內分泌系統受到干擾,壬基酚也可能引發神經毒性。由於壬基酚具親脂性,能累積在富含脂肪的組織裡,因此可透過血液與各式體液在人體內循環,甚至突破血腦屏障(Blood–brain Barrier, BBB,防止細菌、病毒等異物入侵大腦的屏障),最終影響大腦功能。

壬基酚也會使接觸部位的神經細胞產生變化,或影響細胞內外鈣離子平衡,嚴重者會損及記憶與學習能力。9

在免疫系統方面,壬基酚的破壞性也不容小覷。過去,科學家曾透過小鼠進行實驗,發現口服壬基酚會影響小鼠的免疫功能:它不僅會降低周邊血液血清中的白血球活性,也會對脾臟和胸腺產生不良影響,這些都會影響免疫功能。10

此外,壬基酚也可能導致肥胖問題。一篇研究報告指出,壬基酚可誘導腎上腺功能亢進,並使體內脂肪組織中與兒童肥胖有關的物質增加。11

 

歐美各國與日本的管制作為

瞭解壬基酚對人體的幾個主要影響後,我們來看看,它是如何存在於環境當中的。首先,壬基酚在空氣中,會被羥自由基迅速降解,因此壬基酚主要存在水體中。由於不易被生物降解,壬基酚也會蓄積在土壤和沉積物裡,長達數月或更長的時間。

目前全球各地,對壬基酚的管制狀況又是如何?

首先是美國。雖說壬基酚在工業和消費市場上廣泛被使用,然而其易於環境中釋放,且對水生生物有劇毒,因此美國環境保護署(EPA)國家環境保護局(EPA)正根據「有毒物質控制法案」(Toxic Substances Control Act)作出規範,要求業者若需重啟15種不可商用的NP或NPEs前,必須在90日內通報EPA。如此一來,EPA就能在事前評估預期用途,並在必要時禁止或限制使用。12

相比於美國較為開放的做法,日本現行的法規則有明確規定,飲用水中壬基酚的目標管制濃度(Target Value)需為0.3 mg/L13

至於歐盟,則是有條件禁止壬基酚的使用,禁止壬基酚含量0.1%以上之物質或混合物供應於市場(包括進口)或使用於工業及家用清潔劑、紡織品和皮革製品之處理、農業用乳化劑、金屬加工、紙漿和紙張製造、化妝品及其它個人護理產品等。14歐洲化學總署(European Chemicals Agency, ECHA)官方網站的REACH管制物質資訊卡15則顯示,由於壬基酚及其衍生物會導致嚴重的皮膚灼傷與眼睛損傷,且對水生生物有極大的毒性,還可能損害生育能力和胎兒健康,因此雙雙受到管制。16.17

 

臺灣亦有管制,但仍須留心來源不明的產品

對於壬基酚,當前臺灣有何使用上的限制?行政院環境保護署毒物及化學物質局官方資料顯示,壬基酚的許可目的得使用用途包括 1.研究、試驗、教育 2.工業用清潔劑、界面活性劑 3.製藥 4.抗氧化劑 5.安定劑 6.電路積層板 7.合成樹酯、酚醛樹酯之原料, 以及 8.殺精劑,但禁止用於家用清潔劑的製造。

雖然歐美、日本皆已針對該物質做出控管,臺灣也於2007年起禁止壬基酚用於製造家用清潔劑,然而亞洲許多地區仍未對其做進一步管制。因此,面對來路不明的清潔劑產品時,也要多注意其成分是否含有壬基酚,以免其散佈於環境當中,危害自身與他人健康。​

 

參考資料:

  1. 壬基酚,環保署化學局環境荷爾蒙資訊網站。
  2. 〈壬基苯酚(Nonylphenol, NP)〉,科學Online。
  3. 壬基酚,國家衛生研究院 國家環境毒物研究中心。
  4. 壬基酚(壬酚),毒性及關注化學物質,行政院環境保護署毒物及化學物質局。
  5. Kirsten Benkendorff et al. (1999). Characterisation of the slime gland secretion from the peripatus, Euperipatoides kanangrensis (Onychophora: Peripatopsidae). Comparative Biochemistry and Physiology Part B: Biochemistry and Molecular Biology, 124(4): 457-465.
  6. 壬基酚,國家環境毒物研究中心。
  7. Nonylphenol – an overview. ScienceDirect Topics.
  8. Zahra Noorimotlagh et al. (2020). Environmental exposure to nonylphenol and cancer progression Risk–A systematic review. Environmental Research, 184: 109263.
  9. Mandana Lotfi et al. (2021). The Investigation into Neurotoxicity Mechanisms of Nonylphenol: A Narrative Review. Curr Neuropharmacol, 19(8): 1345–1353.
  10. Hailing Xia et al. (2013). Effects of Nonylphenol on immune function of female Sprague-Dawley rats. Food and Agriculture Organization.
  11. Angelica Amorim Amato et al. (2021). Obesity and endocrine-disrupting chemicals. Endocrine Connections, 10(2): R87–R105.
  12. Fact Sheet: Nonylphenols and Nonylphenol Ethoxylates, US EPA.
  13. 水質基準項目と基準値(51項目)
  14. REACH 限制清單
  15. 注解:全名為化學品法規的註冊、評估、授權和限制(Registration, Evaluation, Authorisation and Restriction of Chemicals Regulation)
  16. Nonylphenol. Substance Information. ECHA.
  17. Nonylphenol, ethoxylated. Substance Information. ECHA.

https://topic.moenv.gov.tw/chemiknowledgemap/cp-224-10196-91f08-5.html